22.12.08

Holiday in Paris (15th-18th of Dec, 2008)

聖誕老公公即將駕著麋鹿雪橇來到人間
而我與Ya也將搭著歐洲之星(Eurostar)離開倫敦前往法國巴黎
之後再搭乘法國TGV前往德國南部科隆(Cologne)渡個小假

我們兩個都是很隨性的人 除了我先把法簽與火車票 住宿訂好之外
要去巴黎的哪些景點都沒事先規劃 只帶著一本極簡易的法國介紹書前往

搭上歐洲之星 如疾風般的火車速度 帶著我們離開倫敦
穿越英吉利海峽 來到傳說中的花都-巴黎

來到巴黎 所有想像中的夢幻之都逐漸破滅
首先迎接我們的只有颼颼冷風與相較於倫敦更低的氣溫
但還好我們可都是有備而來 穿了兩件外套
再來就是完全法文的標示 英文程度其差無比的法國人
見識到舉世聞名"臭"的法國地鐵
心想真的還是英國倫敦比較好!

來到巴黎 就是要一窺
法國地標 艾菲爾鐵塔(Tour Eiffel),奧賽美術館(Musée d'Orsay)與
"歷史的黃金直線"-
拉德芳斯拱形大樓(Grande Arche, 新凱旋門)
凱旋門(Arc de Triomphe)
香榭大道(Avenue des Champs-Elysees)
協和廣場(Place de la Concorde)
羅浮宮(Musee du Louvre)
其中羅浮宮是讓我印象最為深刻
雖然其門票要價9歐元(英鎊大跌 一英鎊只能換到1.1歐,很不划算....貴!)
但是我們兩個像是在寶物探險家一般 在裡面足足待了7個小時
博物館裡面有太多珍貴的畫作與雕刻
加上有 電影達文西的密碼加持 更加添了其神秘感
所以我們很瘋狂的浸淫享受在其中的樂趣
凱旋門 香榭大道 街燈絢麗奪目 川流不息的人潮與車潮
構築了那情侶為之瘋狂的浪漫氛圍
而花了近8歐元登上巴黎鐵塔上看夜景 讓我們興奮無比 雖然當天氣溫只有零度左右
但是我們依舊玩得不亦樂乎......

巴黎短暫的四天停留 無法窺究巴黎之全貌
卻留下了深刻的印象與回憶

我只能說 我不喜歡巴黎
如果不到巴黎
不知道地鐵其尿騷臭味 其擁擠的車廂 與 不清的標示
如果不到巴黎
不知道車潮喇叭聲之多
如果不到巴黎
不知道法國人英文之爛
但是如果你不到巴黎
你終其一生都無法感受體會到其博物館之美 藝術之氣息

如果一生你有一次機會到法國巴黎
我還是希望你們去看看走走
因為開闊你的視野 是值得的!

我與Ya開心的拖著行囊
前往下一個地方旅行 要劃下我們的永恆足跡
它是 德國科隆

10.12.08

Another Oxford Trip

冷颼颼的12月天 週末帶著Yaya二度造訪在牛津的好朋友Gordon & Iris
狗蛋熱情的款待 下廚煮了好幾道家常菜讓我們品嚐
大家開心的閒話家常 大快朵頤享受美食
溫暖無比的情誼悄悄地帶走了那寒冬的酷寒.....

低溫的牛津 史詩般的學院建築依舊充滿濃濃古意
而原本綠意盎然的綠地披覆上了薄薄的白霜
在東道主狗蛋與Iris的相陪
我們歡樂恣意的穿梭在靜謐的學院長廊與花園之中
下午茶時間 狗蛋帶我們去品嚐在牛津遠近馳名的High Tea
經典的三層架 第一層是三明治(tea sandwich)
第二層是scone 第三層是 巧克力小甜點
在茶香四溢的錫蘭紅茶掩映之下 大家開心享用 快樂悠閒的心情如輕盈飛舞ㄧ般

愉快的時光總是過的特別快
我與Yaya揮別牛津 回到熱鬧多元的倫敦

這冷洌的英國
因為有妳的陪伴 多了點暖意與溫馨
謝謝妳 Yaya....

24.11.08

Overwhelming-Invisible-Pressure


博士班已經進入第三年

在這同時諸多莫名的壓力也逐漸開始侵蝕吞噬著我

努力呼吸 努力掙扎 試圖衝破這佈滿荊棘的蜿蜒曲徑

何時才能克服心中的恐懼 看見光明前景

我想此刻也找不到答案

那何不就痛飲一杯 且讓酒精暫時痲痹自己

等清醒之際 一切或許就會豁然開朗.......


PS.人家要畢業啦!!!! ><

30.10.08

A Pleasantly Surprised


原本今天大家說好要幫Steve慶生
所以當餐廳燈光昏暗下來 服務生端出蛋糕之際 大家唱起了生日快樂歌
但萬萬沒想到竟然是兩個生日蛋糕
其中一個就是要幫我提早慶祝30歲生日

不是幫Steve慶生嘛????怎麼會.....
真的 我真的驚喜到說不出話來 當場傻住了.....
謝謝你們 很慶幸在倫敦有你們這群貼心的好朋友

Steve, Janet, Jamie, Angela, 小33, 瑜倩, 蔡仔 and Yaya.....

因為有你們 讓我在這異鄉感受到無比的溫暖與歡樂!
Really appreciate your efforts! Thank you my best friends ever!

23.10.08

Homemade Onigiri


下班前心血來潮 想說去Yaya住的地方 做個特別的晚餐給她慰勞一下
因為她正水深火熱趕著一份隔天要交的服裝設計圖

"菠菜鮭魚培根飯團"

聽起來就讓人垂涎三尺 而其創意做法也十分簡單
煮一鍋飯 在煮前放入一塊雞湯塊
這樣飯煮出來會特別香甜 然後等等飯團也不用特別去調味喔
然後菠菜用水燙過切碎 與 鮭魚拌入飯中
過程中用些醋去調味 讓飯團味道更加香甜
而接下來就是重頭戲了
把買來的薄培根 切成能包住飯團的適中大小
捲好之後 放入鍋子煎 煎的時候不用放油 因為培根會釋放很多油喔
飯團下鍋 培根收口朝下 這樣培根就會緊緊包住飯團

可口健康的自製飯團就大功告成
然後配上Cider(蘋果酒) 恩....很讚喔!!
飯後甜點來個烤蘋果派(超市買回來烤的....嘿嘿)

我們兩個就這樣開心的享受這平凡簡單的幸福晚餐時光中!!