下班前心血來潮 想說去Yaya住的地方 做個特別的晚餐給她慰勞一下
因為她正水深火熱趕著一份隔天要交的服裝設計圖
"菠菜鮭魚培根飯團"
聽起來就讓人垂涎三尺 而其創意做法也十分簡單
煮一鍋飯 在煮前放入一塊雞湯塊
這樣飯煮出來會特別香甜 然後等等飯團也不用特別去調味喔
然後菠菜用水燙過切碎 與 鮭魚拌入飯中
過程中用些醋去調味 讓飯團味道更加香甜
而接下來就是重頭戲了
把買來的薄培根 切成能包住飯團的適中大小
捲好之後 放入鍋子煎 煎的時候不用放油 因為培根會釋放很多油喔
飯團下鍋 培根收口朝下 這樣培根就會緊緊包住飯團
可口健康的自製飯團就大功告成
然後配上Cider(蘋果酒) 恩....很讚喔!!
飯後甜點來個烤蘋果派(超市買回來烤的....嘿嘿)
我們兩個就這樣開心的享受這平凡簡單的幸福晚餐時光中!!
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