Dongpo's Pork

留學生的生活 就是要懂得自己下廚煮飯
一來可以省錢 二來可以解解思鄉的情緒
今天心血來潮 特地在超市買了個pork belly就是所謂的五花肉
我要來做個自己最愛吃的 東坡肉
東坡居士有云: 無竹令人俗，無肉令人瘦
所以星期五晚上一個人就這樣在廚房裡忙東忙西
切肉 做滷汁 放香料等等 然後順便滷個蛋
就這樣小火慢燉個幾個鐘頭
Yeah....大功告成~~~~
整個屋子香氣四溢
油吱吱的肥肉 hm....香嫩可口 好吃!
超級有成就感的啦 ^^